Priprema 20 min

  • Rastopite 20g maslaca u tavi, dodajte brašno i miješajte na blagoj vatri 3 minute.
  • Postupno dodajte mlijeko i dijon senf te pustite da kipi sve dok se smjesa ne zgusne.
  • Sklonite s vatre i dodajte žumanjak.Potom dodajte sol, papar i muškatni oraščić (malo, tek toliko da se osjeti), te ostavite da se ohladi.
  • Rasporedite 4 kriške tosta na tanjur i na svaku stavite 1 šnitu šunke, dio pripremljenog umaka, sir i drugu šnitu tosta.
  • Rastopite preostali maslac na tavi i na njemu pržite tost s obje strane dok ne poprimi zlatnožutu boju.
  • Razrežite svaki tost na dva dijela prije nego poslužite i možete poslužiti s malo salate…

Ako radite za djecu, izbacite samo dijon senf jer će njima s tim bit malo jace (možete običnog senfa stavit za njih…).

Dobar tek!!!

Sastojci za 2 osobe

    • 8 kriški tosta +
    • 4 šnite šunke +
    • 100 g sira ( 8 feta za 4 tosta) +
    • 70 g maslaca +
    • 1 žlica brašna +
    • 2 dl mlijeka +
    • 0,5 žlice dijon senfa +
    • 2 žumanjka +
    • jako malo muškatnog oraščića +
    • sol i papar +
kopiraj u svoju shopping listu