Priprema 45 min

  • Izmiksajte jaja i šećer dok ne dobijete pjenastu, blijedu smjesu.
  • U posebnu zdjelu prosijte brašno, kakao, prašak za pecivo i sol.
  • U drugu zdjelu pomiješajte mlijeko i ekstrakt vanilije.
  • Polako dodajte obe smjese u smjesu jaja i šećera te miješajte dok se sve dobro ne sjedini.
  • Umiješajte otopljeni putar sa drvenom kuhačom i poslije dodajte nasjeckanu tamnu cokoladu.
  • Kalup za muffine ili dobro nauljite ili stavite košarice za muffine ukoliko ih imate.
  • Napunite kalupe do 2/3 i pecite ih u zagrijanoj pećnici na 170 stupnjeva cca 30 minuta. (Kad su gotovi, bocnite ih sa drvenim štapićem da provjerite dal su pećeni-ako stapić izađe suh, Vaši muffini su gotovi)
  • Ostavite ih da se malo stisnu u kalupu i onda ih izvadite van da se ohlade.
  • Poslužite ih uz kavicu ili čaj a za prave ovisnike – uz toplu čokoladu ili topli kakao!

Dobar tek :)

Sastojci za 6 osoba

    • 2 jaja +
    • 200 g šećera +
    • 130 g brašna +
    • 50 g kakaa +
    • 2 žličice praška za pecivo +
    • prstohvat soli +
    • 160 ml punomasnog mlijeka +
    • 1/4 žličice ekstrakta vanilije +
    • 160 g putra (otopljenog) +
    • 120 g tamne čokolade +
kopiraj u svoju shopping listu