Priprema 40 min

  • Oguliti tikvu, očistiti sjemenke, te ju nasjeckati na manje komadiće.
  • U vatrostalnu posudu (ili protvan da papirom za pečenje) prelijte malo ulja (maslinovog, suncokretovog) i ubacite narezane komade tikve. Naribati đumbir i zajedno sa timijanom i sezamom ubaciti u posudu sa tikvom.
  • Rukama ili žlicom promiješati da svi komadići tikve budu prekriti začinima te po tome poslagati pršut i češnjeve češnjaka. sve zajedno pomiješati i staviti u zagrijanu pećnicu 170 stupnjeva cca 30 minuta.
  • Znat ćete da je tikva gotova kad je možete raskomadat vilicom, kad bude mekana.
  • Mi smo je poslužili sa malo feta sira i kukuruznim kruhom.

Sastojci za 3 osobe

    • 800 g butternut (muškatna) tikva +
    • 150 g pršuta +
    • 2 žličice sezama +
    • 1 žličica naribanog đumbira +
    • par listića timijana +
    • 4 kom češnja češnjaka +
kopiraj u svoju shopping listu