Priprema 25 min

  • Na zagrijano suncokretovo ulje ubacite očišćene black tiger kozice.
  • Kada kozice poprime lijepu crvenkastu boju, ubacite sitno sjeckani češnjak i sitnije rezanu tikvicu. Dobro promiješajte i prije nego češnjak promijeni boju podlijte sve s povrtnim temeljcem.
  • Kada temeljac zakipi, ulijte vrhnje za kuhanje
  • Nakon što vrhnje prokuha (par minuta), dodajte komadiće brokule (koje ste prije kratko blanširali – potopili u kipuću vodu) te sve začinite sa soli i paprom. Dobro promiješajte te dodajte prethodno kuhane rižine rezance.
  • Nakon par minuta ubacite cherry rajčice rezane na četvrtine. Pričekajte da se malo zagriju, omekane i Vaše jelo je spremno za serviranje.

Uživajte i dobar tek! :)

Sastojci za 4 osobe

    • malo suncokretovog ulja +
    • 200 g black tiger kozica +
    • 2 češnja češnjaka +
    • 300 g tikvica +
    • 1 dcl povrtnog temeljca +
    • 1/2 dcl vrhnja za kuhanje +
    • 300 g blanširane brokule +
    • malo soli +
    • malo papra +
    • 400 g rezanaca od riže +
    • 100 g cherry rajčica +
kopiraj u svoju shopping listu